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Come avviare o espandere una produzione profess...
La coltivazione professionale di funghi gourmet e medicinali rappresenta oggi una delle opportunità più interessanti per aziende agricole, micro-farm, laboratori nutraceutici, ristorazione e rivenditori specializzati. Si tratta di un settore...
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Come Coltivare Funghi Shiitake su Tronchi - La ...
La coltivazione dello shiitake su tronchi è una pratica affascinante, sostenibile e capace di offrire produzioni di qualità nel rispetto dell’ambiente. Sempre più appassionati e piccoli produttori si stanno avvicinando...
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Il caso del Golden Oyster: quando un fungo colt...
Un Fungo Bellissimo… ma da Conoscere a Fondo Negli ultimi anni il Golden Oyster (Pleurotus citrinopileatus) è diventato uno dei funghi più apprezzati nella coltivazione gourmet. Il suo colore giallo...
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Cos’è il Grain Spawn e perché è fondamentale ne...
Scopri cos’è il Grain Spawn e perché è l’elemento chiave nella coltivazione dei funghi. In questo articolo ti spiego come funziona, perché è così importante e come può aiutarti a...
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Comment Démarrer une Culture de Champignons Ren...
La culture des champignons est l’une des activités agricoles les plus accessibles, durables et rentables que l’on puisse lancer aujourd’hui. Que vous cherchiez une opportunité pour diversifier les revenus agricoles...
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Lion’s Mane : Ce que Dit Réellement la Science ...
L’incroyable champignon Lion’s Mane : un remède miracle pour toutes les maladies humaines ou le produit habituel trompeur ? Découvrons ensemble ce que dit la science à ce jour !...
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