Cours en ligne
Autoproduction
Champignons
Apprenez à cultiver des champignons gastronomiques et fonctionnels : 3 soirées en direct, de la biologie du mycélium à la fructification, où que vous soyez.
Inscriptions ouvertes23 · 24 · 25 novembre
Inscrivez-vous · 249 € TVA incluseTOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
Quand
23, 24 et 25 novembre 2026
Lundi, mardi et mercredi
Horaires
20h30 – 22h30
6 heures au total
Où
En ligne, en direct
Sur Google Meet
Places
20 participants
Groupe restreint
Niveau
Débutant
Aucune expérience requise
Tarif
249 €
TVA incluse
LE LANGAGE DES CHAMPIGNONS : APPRENEZ À LES CULTIVER
Vous êtes fasciné par le monde des champignons et vous souhaitez apprendre à les cultiver, mais vous ne pouvez pas participer aux cours en présentiel ? Ce cours est la solution.
En 3 soirées de formation intensive en ligne, vous découvrirez les bases de la myciculture : de la biologie du mycélium à la gestion des environnements de culture, directement auprès de ceux qui cultivent des champignons tous les jours.
PAS UN COURS COMME LES AUTRES.
Growers of Mushroom est une exploitation agricole en production, pas une école de formation. La personne qui enseigne ce cours cultive des champignons professionnellement tous les jours. Pas de théorie abstraite : tout ce que vous entendrez provient directement de l'expérience sur le terrain.
Une vidéo enregistrée ne vous répondra jamais. Ce cours se déroule en direct : apportez vos doutes, vos situations spécifiques, et recevez des réponses en temps réel de la part du formateur. La différence entre comprendre et vraiment comprendre passe par là.
Tous les participants reçoivent le manuel complet du cours : le même matériel de référence qui est remis pendant la MasterClass en présentiel. Un document à conserver et à consulter au fil du temps, pas seulement pendant les soirées.
Tous les participants reçoivent un bon de réduction de 20 % sur les produits Growers of Mushroom, pour mettre immédiatement en pratique ce qu'ils ont appris.
3 SOIRÉES, 3 MODULES
Lundi 23 novembre · 20h30–22h30
- Introduction à la biologie des champignons
- Le processus de culture et les conditions de croissance
- Les espèces cultivables
Mardi 24 novembre · 20h30–22h30
- Substrats et techniques de pasteurisation
- Mycélium et inoculation
- Incubation et contaminations
Mercredi 25 novembre · 20h30–22h30
- Fructification
- Création et gestion de la grow room
- Q&A final
CE COURS EST FAIT POUR VOUS SI :
- 🍄 Vous savez peu ou rien des champignons et vous souhaitez apprendre à les cultiver
- 🍄 Vous souhaitez avoir une vision claire de l'ensemble du processus de culture
- 🍄 Vous ne pouvez pas participer aux cours en présentiel
- 🍄 Vous avez déjà utilisé un kit prêt à l'emploi et vous souhaitez approfondir les techniques
- 🍄 Vous souhaitez cultiver à des fins commerciales et vous ne savez pas par où commencer
CE COURS N'EST PAS FAIT POUR VOUS SI :
- Vous connaissez déjà le processus de culture et vous travaillez déjà avec le mycélium
- Vous cherchez un cours avec des ateliers pratiques guidés : ceux-ci sont réservés exclusivement à la MasterClass en présentiel
- Vous souhaitez apprendre les champignons sauvages et le foraging, et non la culture
VOUS VOULEZ AUSSI DE LA PRATIQUE ?
La MasterClass en présentiel comprend des ateliers guidés, du matériel et 2 jours de formation intensive en face à face.
Découvrez la MasterClass en présentielRÉSERVEZ VOTRE PLACE
Les 23, 24 et 25 novembre, de 20h30 à 22h30, en ligne sur Google Meet. 20 places disponibles.
249 €
TVA incluse · manuel et bon de réduction de 20 % inclus
Inscrivez-vous au cours