Spawn di Segatura - Blue Oyster

Ficha Técnica

Descripción:

El Blue Oyster (Pleurotus ostreatus columbinus) es una variedad de seta particularmente vigorosa, conocida por su color gris-azulado intenso y su rápido crecimiento. Sus carpóforos tienen un sabor rico y sabroso, con una textura suave y carnosa, perfecta para una amplia gama de preparaciones culinarias. Es una de las especies más fiables para quienes se inician en el cultivo de hongos.

Esta variedad es de las más productivas de la familia de los Pleurotus. Tolera bien las bajas temperaturas y fructifica abundantemente durante la primavera y el otoño. También es muy apreciada a nivel comercial, especialmente cuando se cultiva en paja.

¿Cómo se utiliza el spawn en serrín?

• El micelio en serrín es adecuado para el inoculado en troncos, camas de cultivo y cultivo en contenedores o cubos.
• Para fructificar, debe combinarse con un sustrato (como paja) o inocularse en troncos.
• Una bolsa de 2,5 kg puede utilizarse para inocular hasta 20 troncos, dependiendo del diámetro y la longitud. Usa nuestra calculadora para descubrir exactamente cuánto spawn necesitas!