Reishi, wissenschaftlicher Name Ganoderma lucidum , ist ein Pilz mit vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen, der seit Jahrhunderten in der traditionellen asiatischen Medizin verwendet wird. Heutzutage entdecken immer mehr Menschen die Vorteile des Anbaus dieses Pilzes direkt zu Hause, dank der modernen Anbausets, die auf dem Markt erhältlich sind.
Warum Reishi kultivieren?
Bevor wir uns mit den Herausforderungen und Freuden der Reishi-Kultivierung befassen, ist es wichtig zu verstehen, warum es sich lohnen könnte, dies zu tun. Reishi ist für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt, darunter die Unterstützung des Immunsystems, die Reduzierung von Stress und die Ausbalancierung des Körpers. Wenn Sie ihn zu Hause anbauen, haben Sie auf bequeme und nachhaltige Weise Zugang zu diesem Pilz, der reich an wohltuenden Eigenschaften ist.
Vorbereitung des Kits
Der erste Schritt besteht darin, sich ein Reishi- Zuchtset zu besorgen. Achten Sie darauf, dass Sie sich für ein hochwertiges Set entscheiden, das alles enthält, was Sie für den Anbau benötigen. Kits enthalten normalerweise einen Myzelblock (kolonisiertes Substrat) und detaillierte Anweisungen.
Auspacken und Positionierung:
- Öffnen Sie die Verpackung und entnehmen Sie vorsichtig das Substrat.
- Platzieren Sie das Set an einem Ort mit indirektem Licht, beispielsweise in einer Ecke der Küche oder im Wohnzimmer.
- Die ideale Temperatur liegt zwischen 18°C und 26°C.
Beginn der Fruchtbildung
„Hirschhörner“-Methode – einfach
- Lassen Sie den Beutel verschlossen. Dank des hohen CO2-Gehalts begünstigt diese Methode das Wachstum von „Hirschgeweihen“, verzweigten Strukturen, die typisch für Reishi sind.
- Der geschlossene Beutel sorgt dafür, dass die Luftfeuchtigkeit im Inneren hoch bleibt, sodass Sie Ihr Kit nicht besprühen müssen.
- Die Bildung der Hörner beginnt nach einigen Wochen und der gesamte Prozess kann bis zu drei Monate dauern. Zu beobachten, wie diese weißen Strukturen aus dem Untergrund entstehen, ist ein faszinierendes Erlebnis!
Hutmethode – Mittelstufe
Beutelöffnung:
- Sobald das Geweih eine Länge von etwa 15 cm erreicht hat, öffnen Sie den Beutel, indem Sie die Oberseite abschneiden.
- Dieser Sauerstoffanstieg stimuliert das Wachstum der für wilde Reishi typischen schalenförmigen Hüte.
Fruchtkammer:
- Stellen Sie das Set in ein Fruchtzelt oder einen ähnlichen Behälter. Diese kontrollierte Umgebung trägt dazu bei, ideale Wachstumsbedingungen aufrechtzuerhalten.
- In dieser Phase ist es wichtig, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren, um ein vorzeitiges Austrocknen des Substrats und der Pilze zu vermeiden
Sammlung:
- Die Pilze sind zur Ernte bereit, wenn die Kappen vollständig ausgebildet sind und mit der Sporenproduktion beginnen. Schneiden Sie die Pilze an der Basis mit einem sterilen Messer ab.
Trocknung und Konservierung
- Trocknen Sie die Pilze nach der Ernte gründlich ab. Sie können einen Dörrapparat verwenden oder die Lebensmittel an einem gut belüfteten Ort an der Luft trocknen lassen.
- Das Trocknen ist wichtig, um die Pilze haltbar zu machen und Schimmelbildung vorzubeugen.
- Lagern Sie getrocknete Pilze in einem luftdichten Behälter, geschützt vor direktem Licht und Feuchtigkeit.
- Getrocknete Pilze können zur Herstellung von Tees, Tinkturen oder Pulvern verwendet werden und so alle wohltuenden Eigenschaften nutzen.
Tipps für eine hervorragende Ernte!
- Geduld und Aufmerksamkeit : Reishi-Pilze wachsen sehr langsam. Halten Sie die Wachstumsbedingungen konstant und seien Sie geduldig!
- Hygiene : Halten Sie die Fruchtkammer sauber
- Luftfeuchtigkeitskontrolle : Halten Sie die Luftfeuchtigkeit während des Wachstums des Hutes konstant
Schlussfolgerungen
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Anbau von Reishi mit einem Kit eine lohnende Erfahrung sein kann, die es Ihnen ermöglicht, die Vorteile dieses kraftvollen Pilzes bequem von zu Hause aus zu genießen. Befolgen Sie die Anweisungen des Kits sorgfältig und bereiten Sie sich darauf vor, in die wunderbare Welt der Heimmykologie einzutauchen.
