Sägespäne-Spawn – Blue Oyster

Technisches Datenblatt

Beschreibung:

Der Blue Oyster (Pleurotus ostreatus columbinus) ist eine besonders kräftige Pilzsorte, die für ihre intensive blaugraue Farbe und ihr schnelles Wachstum bekannt ist. Seine Fruchtkörper haben einen reichen und würzigen Geschmack mit einer weichen und fleischigen Konsistenz, perfekt für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen. Es ist eine der zuverlässigsten Arten für Einsteiger im Pilzanbau.

Diese Sorte gehört zu den produktivsten der Pleurotus-Familie. Sie verträgt niedrige Temperaturen gut und fruchtet im Frühling und Herbst üppig. Sie wird auch kommerziell sehr geschätzt, insbesondere wenn sie auf Stroh angebaut wird.

Wie verwendet man das Myzel auf Sägemehl?

• Das Myzel auf Sägemehl eignet sich für die Impfung von Baumstämmen, Anzuchtbeeten sowie für den Anbau in Behältern und Eimern.
• Zum Fruchten muss es mit einem Substrat (wie Stroh) kombiniert oder in Baumstämme geimpft werden.
• Ein 2,5-kg-Beutel kann zur Impfung von bis zu 20 Baumstämmen verwendet werden, abhängig von Durchmesser und Länge. Verwende unseren Rechner, um genau zu erfahren, wie viel Spawn du benötigst!