Anleitung – Growing Block Kit – Pioppino

• Kann ich das Kit behalten? Wenn ja, wie lange?

Da es sich bei Ihrem Kit um einen lebenden Organismus handelt, empfehlen wir, ihn sofort nach Erhalt zu aktivieren. Wenn Sie warten müssen, können Sie es einige Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

• Wie aktiviere ich das Kit?

Platzieren Sie das Kit in einer kühlen Umgebung und beachten Sie dabei die für Ihre Art geltenden Anbauparameter am Standort. Die Phase, die Sie interessiert, ist die Phase der Fruchtbildung. Um einen Pappelsatz zu befruchten, machen Sie zunächst einen horizontalen Schnitt einige Zentimeter über dem Weißfilter. Dieser Schnitt sorgt dafür, dass mehr Sauerstoff an die Oberfläche des Blocks gelangt. Lassen Sie den Block mehrere Tage lang an einem kühlen Ort mit mehr oder weniger natürlichem Lichtzyklus liegen und sprühen Sie die Außenseite des Beutels in der Nähe des Schnitts ein, um die Luft um die Öffnung herum feucht zu halten. Nach und nach werden Sie viele dunkelbraune Nadeln sehen, das sind die Anfänge. Sobald diese Primordien einige Zentimeter gewachsen sind, können Sie den zuvor gemachten Schnitt horizontal verbreitern, um den Block mehr Luft auszusetzen und den Pilzen Platz zum Wachsen zu geben. Um zu verhindern, dass Ihr Block zu stark austrocknet, können Sie darauf achten, den Beutel nicht vollständig aufzuschneiden, sondern einen Teil daran hängen zu lassen, sodass er ein wenig wie ein Growzelt wirkt. Der Kunststoff um die Oberfläche hilft dabei, mehr Feuchtigkeit zu speichern, die Pilze können selbstständig herauskommen und zur Öffnung hin wachsen. Nach dem Öffnen des Beutels ist es wichtig, die Luftfeuchtigkeit in der Nähe der Blockoberfläche konstant zu halten. Verwenden Sie eine Sprühflasche oder einen Sprühnebel und sprühen Sie regelmäßig auf die Innenseiten des Kunststoffs, ohne direkt auf den Untergrund und seine Pilze zu sprühen. Wenn der Kunststoff Kondenswasser und Tröpfchen aufweist, bedeutet dies, dass die Luftfeuchtigkeit gut ist. Wenn der Kunststoff im Inneren jedoch sehr trocken und trocken ist, sprühen Sie die Wände ein, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen.

• Wie viel und wie oft sollte ich mein Kit vernebeln?

Es ist nicht notwendig, die Flasche jedes Mal zu leeren, wenn Sie sprühen, aber es ist wichtig, dass die Stelle, an der Sie den Beutel aufschneiden, gut befeuchtet ist! Versuchen Sie es jedes Mal mit 5–10 Sprühstößen. Es kann einige Versuche erfordern, um die richtige Häufigkeit und Menge zu ermitteln. Wenn die Oberfläche des Blocks beim nächsten Sprühen sehr trocken erscheint, sollten Sie ihm etwas mehr Wasser geben oder ihn etwas häufiger besprühen. Wenn Sie das Set an einem feuchten Ort im Haus aufbewahren (z. B. neben der Spüle in der Küche), besteht ein geringeres Risiko, dass der Untergrund austrocknet.

Bedenken Sie jedoch, dass es sich nicht um Pflanzen handelt und diese nicht gegossen werden sollten! Die Vernebelung trägt dazu bei, ein feuchtes Mikroklima in dem Bereich aufrechtzuerhalten, in dem die Pilze wachsen sollen, und verhindert, dass das bereits im Substrat vorhandene Wasser verdunstet. Wir empfehlen, eine Parfümflasche als Zerstäuber zu recyceln, da diese normalerweise dazu neigen, das Wasser sehr gut zu zerstäuben und so sehr kleine Tropfen zu erzeugen!

• Was ist das für ein weißes Zeug? Wird meine Ausrüstung schimmelig?

Das Weiße, das Sie sehen, ist wahrscheinlich Myzel, kein Schimmel! Ihr Set besteht aus einem Sägemehlblock, der mit darin wachsendem Pilzmyzel beimpft ist. Die Verstopfung kann mit einer weichen, weißen, schimmelartigen Substanz bedeckt erscheinen. Dabei handelt es sich um das Myzel des Pilzes, und es ist völlig normal und gesund für Ihren Pilzblock. Das Myzel einiger Arten ist stärker ausgeprägt als bei anderen. Wenn Sie immer noch nicht sicher sind, was auf Ihrem Kit wächst, kontaktieren Sie uns mit einem Foto und wir helfen Ihnen herauszufinden, was los ist.

Wenn Ihr Kit schwarze, grüne oder orangefarbene Flecken aufweist, könnte es sich um Schimmel handeln. Es ist möglich, dass Ihr Kit beim Transport beschädigt wurde. Kontaktieren Sie uns mit einem Foto und wir senden Ihnen ein neues.

• Mit meinem Kit stimmt etwas nicht!

Sie haben gerade Ihr Kit erhalten, aber etwas stimmt nicht. Um sicherzustellen, dass Sie erfolgreich Pilze produzieren, helfen wir Ihnen, mögliche Probleme während des Wachstums zu lösen.

Überprüfen Sie zunächst Ihr Kit bei der Ankunft und bewahren Sie die Verpackung auf. Sollten Ihnen vor dem Öffnen der Verpackung seltsame Farben (grün, schwarz) oder üble Gerüche auffallen, nehmen Sie bitte mit einigen Fotos Kontakt mit uns auf. Wir können feststellen, ob beim Transport etwas passiert ist, und Ihnen ein neues Kit besorgen. Ein gesundes Jungtier sollte ein weißliches Myzel aufweisen, das sich durch sein braunes Substrat verwebt, und einen angenehmen, erdigen Geruch haben.

Wenn der Pilzblock bei der Ankunft zerbrochen ist , besteht noch Hoffnung! Dies kann durch Erschütterungen während des Transports geschehen. Während es sich noch im Beutel befindet, sollten Sie die losen Teile des Blocks zusammendrücken und ihm etwas mehr Zeit geben, sich zu erholen, bevor Sie ihn schneiden, um mit dem Fruchtbildungsprozess zu beginnen. Die Genesung kann etwa eine Woche dauern. Wenn sich die Plastiktüte jedoch geöffnet hat, versuchen Sie, sie wieder zusammenzusetzen und achten Sie darauf, den Block feucht zu halten. Wir empfehlen die Verwendung eines Feuchtigkeitszeltes. Nehmen Sie einen Müllsack oder einen großen losen Beutel und stechen Sie mehrere 2 cm große Löcher hinein – Pilze brauchen frische Luft, um sich richtig zu bilden! Legen Sie den Beutel auf Ihre Unterlage und besprühen Sie die Innenseite des Beutels täglich. Wenn sich kleine Pilze bilden, können Sie den Beutel entfernen und wie angegeben mit dem Besprühen der Verstopfung fortfahren.

Wenn Ihr Pilzblock „tot“ zu sein scheint oder nichts passiert , gibt es einige mögliche Ursachen. Es ist möglich, dass der Block während des Transports zerbrochen ist und das Myzel daher einige Zeit zum Nachwachsen benötigt. Geben Sie ihm ein paar Tage Zeit, achten Sie darauf, dass er feucht bleibt, und beobachten Sie, ob das weiße Myzel deutlicher sichtbar wird. Sollte das Kit innerhalb von zwei Wochen keine Früchte tragen, senden wir Ihnen einen Ersatz zu.

Was ist, wenn mein Block Mücken hat? Der Mensch ist nicht der einzige Organismus, der Pilze liebt! Es ist möglich, dass die Tasche während des Transports zerbrochen ist und diese opportunistischen Kreaturen beschlossen haben, sich ein Zuhause zu schaffen. Kontaktieren Sie uns mit ein paar Fotos und wir ersetzen es für Sie. Möglicherweise ist es immer noch möglich, sie im Freien zu ernten: Sie können versuchen, die Verstopfung vollständig zu beseitigen und sie an einem schattigen Ort auf dem Balkon oder im Garten zu platzieren, während Sie auf die Ankunft eines neuen Sets warten.

Wenn Ihr Pilzblock trocken erscheint und noch keine Pilze produziert hat , versuchen Sie es mit einem Feuchtigkeitszelt. Nehmen Sie einen Müllsack oder einen großen Beutel und stechen Sie mehrere 2 cm große Löcher hinein – Pilze brauchen frische Luft, um sich richtig zu bilden! Legen Sie den Beutel auf Ihre Unterlage und besprühen Sie die Innenseite des Beutels täglich. Wenn sich kleine Pilze bilden, können Sie den Beutel entfernen und wie angegeben mit dem Besprühen der Verstopfung fortfahren.

Wenn Ihr Block mit dem Feuchtigkeitszelt immer noch trocken erscheint oder wenn Ihr Block ein- oder zweimal ausgeblutet und in der Zwischenzeit ausgetrocknet ist , können Sie ihn durch Einweichen in etwas Wasser auffrischen. Nehmen Sie den Beutel aus der Schachtel und lassen Sie ihn mit der Schnittseite nach unten eine Stunde lang in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Trocknen Sie den Block ab, bevor Sie ihn wieder in den Karton legen. 2-3 mal täglich nach Anweisung sprühen.

• Warum wachsen in meinem Set bereits Pilze?

Es sieht so aus, als hätten Sie ein sehr kräftiges Kit! Das ist völlig normal. Pilze, die im Beutel wachsen, können ignoriert werden. Wenn sie leicht zugänglich sind, können sie abgenommen und weggeworfen werden, um das Wachstum wieder von vorne zu beginnen. (Befolgen Sie diesen Rat nicht, wenn Sie ein Hericium-Erinacues-Set haben!)

• Warum sehen meine Pilze seltsam aus?

Manchmal können Pilzkappen bizarr aussehen, wenn sie klein sind und anfangen zu schlüpfen. Wenn während des Wachstums nicht genügend Sauerstoff oder Feuchtigkeit vorhanden ist, können sich die Pilze verformen. Lange, fadenförmige oder spärliche Pilze benötigen mehr Luftzirkulation; lass sie atmen! Versuchen Sie, sie an einen offeneren Ort zu stellen oder stellen Sie einen Ventilator in ihre Nähe.

Wenn die Pilzkappen blass sind, benötigen sie wahrscheinlich mehr natürliches Licht. Bewahren Sie Ihre Ausrüstung nicht in Schränken oder Möbeln auf. Diffuses Sonnenlicht hilft ihnen, satte Farbtöne zu entwickeln.

• Was sind diese Bernsteintropfen in meinem Set?

Es ist ein Nebenprodukt des Stoffwechselprozesses des Myzels und ist natürlich und harmlos. Pilze verdauen außerhalb ihres Körpers und geben dann Enzyme an die Umgebung ab, die ihnen helfen, Materialien abzubauen, damit sie leichter aufgenommen werden können. Diese Bernsteintropfen sind wie Magensäfte!

• Warum begann mein Kit zu wachsen und hörte dann auf zu wachsen?

Normalerweise verkümmert der Pilz Primordia, wenn rund um den Block nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist. Keine Panik! Ihr Pilzset enthält noch alle Lebensmittel, die Sie für die Pilzproduktion benötigen. Entfernen Sie einfach diese getrockneten abgebrochenen Primordien, warten Sie eine Woche und lassen Sie den Block auf einem Teller trocknen. Weichen Sie den Block dann 20 Minuten lang in kaltem Wasser ein, lassen Sie das gesamte Wasser aus dem Kit ab und starten Sie den Vorgang erneut. Wenn Sie beim ersten Mal kein Feuchtigkeitszelt verwendet haben, könnte der zweite Versuch hilfreich sein. Schaffen Sie ein feuchtes Mikroklima, in dem Ihr Block gedeihen soll.

Wenn sich kleine Pilze bilden, können Sie den Beutel entfernen und mit dem Besprühen der Verstopfung fortfahren. Stellen Sie sicher, dass Sie das Kit im Auge behalten. Besprühen Sie es 2-3 Mal täglich mit Wasser, um die Feuchtigkeit zu bewahren.

• Wie kann ich ein Feuchtigkeitszelt bauen?

Pilze leben von Feuchtigkeit und können leicht austrocknen, wenn sie nicht genug davon haben. Wir empfehlen die Verwendung eines Feuchtigkeitszeltes in sehr trockenen Umgebungen, wenn Blöcke zerbrochen sind oder wenn Sie Ihren Block eines Tages nicht beschlagen können. Das Zelt schafft ein feuchtes Mikroklima, in dem Ihr Block gedeihen kann.

Nehmen Sie eine halbtransparente Tüte oder eine andere große Plastiktüte und stechen Sie mehrere 2 cm große Löcher hinein. Ihre Pilze müssen atmen! Decken Sie das Set mit dem Beutel ab und besprühen Sie die Innenseite des Zeltes oder den freiliegenden Teil Ihres Blocks mehrmals täglich. Wenn die Tasche nicht steif genug ist, um alleine zu stehen, können Sie Stöcke oder was auch immer Sie zur Hand haben zum Stützen der Tasche verwenden. Wenn Sie bemerken, dass sich Pilze bilden, können Sie den Beutel entfernen und mit dem Besprühen des Kits fortfahren.

• Wann sollte ich meine Pilze ernten?

Als allgemeine Regel gilt, dass Pilze geerntet werden sollten, bevor ihre Kappen flach werden oder konkav werden. Im Gegensatz zu Pflanzen wachsen Pilze unglaublich schnell und verdoppeln manchmal täglich ihre Größe. Behalten Sie Ihre Ausrüstung im Auge, damit Sie nicht den richtigen Zeitpunkt zum Abholen verpassen!

Wir pflücken gerne Pilze, kurz bevor ihr Hut flacher wird und der Rand unten noch leicht gebogen ist. Zu diesem Zeitpunkt sind die Pilze fast ausgewachsen und lassen sich besser lagern als später geerntete Pilze. Sie können zwar Pilze pflücken und essen, nachdem der Hut abgeflacht ist, aber sie sind nicht so lange haltbar und zerbrechlicher.

Um sie einzusammeln, legen Sie Ihre Hand um die Basis der Pilzgruppe und drehen Sie sie. Diese Bewegung sollte ausreichen, um die Pilze vom Block zu lösen. Wenn Sie möchten, können Sie sogar ein Messer verwenden! Entfernen Sie alle überschüssigen Rückstände vom Block, bevor Sie für die zweite Ernte erneut mit dem Sprühen beginnen.

Wenn die Pilze austrocknen, schimmeln oder unappetitlich aussehen, besteht die Möglichkeit, dass sie nicht früh genug geerntet wurden. Sie können uns ein Foto schicken, um zu verstehen, was passiert sein könnte. Fadenförmige Pilze mit langen Stielen und kleinen Kappen kommen wahrscheinlich in einer Umgebung mit hohem CO2-Gehalt vor. Geben Sie ihnen etwas Luft oder versuchen Sie es mit einem Ventilator!

• Wie viele Pflanzen wird das Kit produzieren?

Wir garantieren Ihnen, dass Sie mindestens einmal Pilze aus Ihrem Set ernten, aber abhängig von der Art, die Sie anbauen möchten, ist es wahrscheinlich, dass Sie mit Sorgfalt und Geduld eine zweite, dritte, vierte oder sogar fünfte Frucht ernten. Pilze zu züchten ist eine Kunst und man braucht Geschick, um darin gut zu sein. Seien Sie geduldig, befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig und versuchen Sie, eine feuchte Umgebung für Ihr Kit aufrechtzuerhalten, dann wird Ihnen das gelingen.

Was den Ertrag angeht, können Sie normalerweise davon ausgehen, dass Ihre erste Ernte irgendwo im Bereich von 300 g bis 900 g liegt. Dies variiert erheblich von Art zu Art, von Umgebung zu Umgebung. Es hängt wirklich davon ab, wie viel Sorgfalt Sie in die Pflege Ihrer Ausrüstung stecken! Die anschließende Fruchtbildung wird wahrscheinlich kleiner ausfallen, da die Pilze die Nährstoffe im Substrat verbrauchen.

• Wie bekomme ich eine zweite Ernte?

Wir garantieren Ihnen, dass Sie mit Ihrem Set mindestens eine Pilze ernten, aber abhängig von der Art, die Sie anbauen, ist es wahrscheinlich, dass Sie eine zweite, dritte, vierte oder sogar fünfte Frucht ernten. Nachdem Sie die erste Ernte entfernt haben, fahren Sie mit dem Besprühen Ihres Kits gemäß den Anweisungen fort. Mithilfe von Büroklammern empfiehlt es sich, den oberen Teil des Umschlags so weit wie möglich zu verschließen, damit weniger Luft ins Innere gelangt und die Oberflächenfeuchtigkeit des Blocks ansteigt. Decken Sie es andernfalls mit einem Vorhang ab, um Feuchtigkeit zu vermeiden. Es ist wichtig, dass Sie während des gesamten Prozesses ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Bei jeder weiteren Fruchtbildung kann es etwas länger dauern, bis Pilze erscheinen. Nach etwa zwei Wochen sollten sich wieder Primordien bilden.

• Muss ich die Pilze kochen?

Auf jeden Fall sollten Pilze vor dem Verzehr immer gut gekocht werden! Stellen Sie vor dem Verzehr sicher, dass Sie nicht allergisch gegen Pilze sind. Beginnen Sie vielleicht mit einer kleinen Menge.

Pilze produzieren beim Wachstum Sporen und vermehren sich so. Menschen mit Allergien oder geschwächtem Immunsystem können in dieser Phase des Pilzwachstums erwägen, das Kit an einem gut belüfteten Ort oder im Freien aufzustellen. Pilzsporen können in einigen Fällen auch bei Menschen ohne Allergien und ohne Immunschwäche Reizungen der Atemwege hervorrufen. Wenn Sie zu diesen gehören, empfehlen wir Ihnen, die Pilze kurz vor der vollständigen Reife zu ernten, da die Sporenfreisetzung dann deutlich geringer ausfällt. Im Allgemeinen reicht die Menge an Sporen, die von ein bis zwei Kits in einem gut belüfteten Zuhause freigesetzt werden, nicht aus, um bei den meisten gesunden Menschen Probleme zu verursachen.