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Come avviare o espandere una produzione profess...
La coltivazione professionale di funghi gourmet e medicinali rappresenta oggi una delle opportunità più interessanti per aziende agricole, micro-farm, laboratori nutraceutici, ristorazione e rivenditori specializzati. Si tratta di un settore...
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Come Coltivare Funghi Shiitake su Tronchi - La ...
La coltivazione dello shiitake su tronchi è una pratica affascinante, sostenibile e capace di offrire produzioni di qualità nel rispetto dell’ambiente. Sempre più appassionati e piccoli produttori si stanno avvicinando...
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Il caso del Golden Oyster: quando un fungo colt...
Un Fungo Bellissimo… ma da Conoscere a Fondo Negli ultimi anni il Golden Oyster (Pleurotus citrinopileatus) è diventato uno dei funghi più apprezzati nella coltivazione gourmet. Il suo colore giallo...
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Cos’è il Grain Spawn e perché è fondamentale ne...
Scopri cos’è il Grain Spawn e perché è l’elemento chiave nella coltivazione dei funghi. In questo articolo ti spiego come funziona, perché è così importante e come può aiutarti a...
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Come Avviare una Coltivazione di Funghi Redditi...
La coltivazione di funghi è una delle attività agricole più accessibili, sostenibili e redditizie che si possano avviare oggi. Che tu stia cercando un'opportunità per diversificare il reddito agricolo o...
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Lion’s Mane: Cosa Dice Veramente la Scienza — e...
L'incredibile fungo Lion's Mane: una cura miracolosa per tutte le malattie umane o il solito prodotto fuffa? Scopriamo insieme cosa dice la scienza al momento!
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