FAQ - Grain Spawn / Micelio Fresco
Il grain spawn e' la stessa cosa di un kit di coltivazione?
No, il grain spawn non e' un kit di coltivazione e non puó essere utilizzato per far crescere funghi direttamente dalla busta. Il grain spawn va mischiato con un substrato di produzione, come il nostro Iside, Sibilla o Vacuna, prima che possa essere fruttificato.
Se vuoi comprare dei kit di coltivazione pronti per essere fruttificati, puoi iniziare con un Kit di Autocoltivazione o un Kit Blocco di Coltivazione
Come si usa il grain spawn / micelio fresco?
Il grain spawn puó essere usato in vari modi. Per coltivare indoors, outdoors o per fare altro grain spawn.
- Indoors, puoi mischiare il grain spawn con substrato di produzione per crescere in sacchi, contenitori o per creare tortine per la fruttificazione
- Outdoors, puoi mischiare il grain spawn con paglia o trucioli id legno per creare dei letti per la fruttificazione o da mettere in contenitori. (Il grain spawn non puo essere usato per inoculare tronchi, per quelli bisogna usare chiodi di micelio, anche essei inoculati attraverso il grain spawn)
- Un trasferimento grain to grain, ovvero aggiungere grain spawn ad altro cereale sterilizzato, puo estendere la durata e permette di creare altro grain spawn.
Posso far fruttificare funghi solamente dal grain spawn?
Sfortunatamente, i funghi non crescono bene se lasciati a fruttificare dal grain spawn. Molti funghi fruttificheranno dal grain spawn, ma i raccolti saranno bassissimi. E' di gran lunga meglio usarlo per inoculare substrati.
La maggiorparte dei funghi preferische fruttificare da substrati a base di legno, fibra di cocco, letame, compost o paglia, mischiata con grain spawn.
Se cercate un modo facile per crescere funghi indoors, prova con un Kit di Autocoltivazione o un Kit Blocco di Coltivazione. Sono gia colonizzati su substrati e pronti per essere messi a fruttificare.
Che substrato dovrei usare per il mio grain spawn / micelio fresco?
Dipende dalla specie che vuoi coltivare. I substrati piu comuni sono quelli a base di segatura, fibra di cocco o paglia. Consulta la nostra guida per la scelta del substrato piu adatto a seconda della specie!
Posso usare i substrati sterili di Growers of Mushroom insieme al Grain Spawn di Growers of Mushroom?
Assolutamente! I nostri substrati sterilizzati sono ottimi per ogni tipo di coltivazione indoors e per molte coltivazioni outdoors (che richiedono l'utilizzo di legno)
Quanto substrato posso inoculare con un sacco da 1.5kg di grain spawn / micelio fresco?
Un sacco da 1.5kg puó essere usato per inoculare dai 50-70 kg di substrato a base di segature, e da 40 - 60 kg di paglia pastorizzata.
Come posso conservare il mio grain spawn / micelio fresco e per quanto tempo?
Il nostro grain spawn puó essere conservato in frigo fino a 2 mesi. Consigliamo peró di usarlo entro due settimane, perché la sua qualitá tende a ridursi con il passare del tempo, e aumenta la probabilità che inizia fruttificare.
NB. Lo spawn to Pink Oyster non regge bene le basse temperature, conservatelo quindi a temperatura ambiente e usatelo entro 2 settimane.
Posso usare un pó di grain spawn / micelio fresco e conservare il resto per un secondo momento?
La cosa migliore da fare é usare tutto il sacco di grain spawn una volta aperto. Provare a conservarlo dopo che é stato aperto porterá con molta probabilitá a contaminazioni.
Il mio grain spawn / micelio fresco non sembra completamente colonizzato, posso usarlo?
Tutti i nostri sacchi di grain spawn vengono spediti completamente colonizzati. Alcune specie disponibili come il Lion's Mane, hanno un micelio molto sottile e sembra spesso che non sia presente. State tranquilli, lo e'! Il vostro spawn potrebbe sembrare che non sia completamente colonizzato una volta ricevuto, perché con alta probabilita' si sara mescolato durante il trasporto. In questo caso il vostro spawn sarà comunque colonizzato al 100%. Se comunque siete preoccupati, mandateci delle foto per email e saremo lieti di assistervi!
Che tipologia di buste usate per il vostro grain spawn / micelio fresco?
Usiamo delle buste di polipropilene con filtro da 0.2 micron.
Come sterilizzate il vostro cereale prima che venga inoculato?
Tutto il nostro grain spawn viene sterilizzato in autoclave a 121C.
Da cosa é composto il vostro grain spawn / micelio fresco?
Il nostro grain spawn e' fatto da una miscela di avena intera idratata e da una minima percentuale di segatura.
Che quantitativi di raccolti posso avere dal vostro grain spawn / micelio fresco?
Purtroppo é molto difficile stimare il raccolto totale di qualsiasi progetto di coltivazione. Questo perché ci sono moltissimi modi per usare il grain spawn, vari tipi di substrati e ogni ambiente di coltivazione é unico. Quello che possiamo dirvi é che si tratta dello stesso grain spawn che usiamo per la nostra produzione e che quindi abbiamo selezionato e preparato personalmente per ottenere il più alto raccolto possibile.
Il mio grain spawn / micelio fresco é ammuffito? Cos'é questa sostanza bianca o gialla?
Lo spawn per funghi svilupperá una sostanza bianca simile alla muffa chiamata micelio. Questa rete ramificata di ife é il corpo primario del fungo, la sua struttura vegetativa.
Vedere micelio crescere all'interno del sacco é normale e significa che il vostro spawn é in salute. Invece, se il vostro spawn mostra del verde o del nero, potrebbe essere contaminato e dovrebbe essere buttato. Potete contattarci per avere una conferma.
Ho acquistato del Micelio secco? Di cosa si tratta?
Il cosiddetto Micelio Secco, che si trova molto spesso online e in vari vivai é un prodotto "truffa". Questo tipo di prodotto è assolutamente inadeguato per la coltivazione di funghi. L'unico modo per coltivare ed espandere micelio su substrato è il Micelio Fresco anche noto come Grain Spawn. Questo prodotto contiene micelio VIVO e privo da contaminazioni ed organismi competitivi, aspetti essenziali per una corretta colonizzazione del substrato di produzione e per ottenere raccolti di funghi.